Reseñas bibliográficas de interés:
Título: Especialización en Avicultura Ecológica.
(Ponencias del “Curso de Especialización en Avicultura Ecológica”, actualizadas).
Autores: Charles-André Descombes Lutz, Lídia Cerón, Alba Gros, Escola Agrària de Manresa, Associació L’Era.
Edición: Associació L’Era, 2010
135 páginas
Título: MEJORA GENÉTICA AVÍCOLA.
Autor: Fernando Orozco Piñán.
Edición: Mundi-Prensa, 1991
230 páginas
Título: Nutrición y Alimentación de Gallinas Ponedoras.
Autor: coed. MAPA y AEDOS. Madrid.
Edición: Mundi-Prensa, 1991
263 páginas
Título: Libro Español de Patrones Avícolas 1953.
(Descripción y arquetipos de las razas nacionales y principales extranjeras criadas en España).
Edición: Extramuros Edición, 2007.
156 páginas
Título: Producción Ecológica de Gallinas Ponedoras.
Autores: Roberto García Trujillo, Juan Berrocal, Laura Moreno y Gisela Ferrón.
Edición: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca
Título: RAZAS DE GALLINAS ESPAÑOLAS.
Autor: Fernando Orozco Piñán.
Edición: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Servicio de Extensión Agraria, 1989.
216 páginas
Título: Tratamientos Antiparasitarios en Ganadería Ecológica.
Autores: Andrés Bidarte Iturri, Carmelo García Romero, José Félix Irazabal Cenigaonaindia.
Edición: Editorial Agrícola Española, 2003.
63 páginas
Título: Ganadería Ecológica y Razas Autóctonas.
Autores: Carmelo García Romero, Remedios Cordero Morales.
Edición: Editorial Agrícola Española, S. A., 2006.
264 páginas
Título: Razas Autóctonas de Castilla y León.
Autores: Castilla y León. Consejería de Agricultura y Ganadería.
Edición: Consejería de Agricultura y Ganadería, 1999.
239 páginas
Título: Poultry House Construction.
Autores: Michael Roberts.
Edición: Domestic Fowl Research, 1997.
92 páginas
Título: Gallinas de Raza.
Autores: Amadeu Francesch Vidal.
Edición: Arte Avícola, 2006 (2ª Ed.).
530 páginas
Título: Atlas Mundial de Razas en Avicultura.
Autores: Carlos Sañudo Astiz.
Edición: Servet, 2014 (1ª Ed.).
244 páginas