LAS CASTELLANAS NEGRAS CON LA MOLINERA

LAS CASTELLANAS NEGRAS CON LA MOLINERA

Desde #Ganeca y desde #A21soCtenible siempre hemos dichos “Solo no puedes, con amigos sí”. Y eso hemos hecho una vez más en el POCTEP Paisaje Ibérico en la Reserva de la Biosfera de Meseta Ibérica. La música de Carlos Soto & Castijazz arropando las gallinas castellanas negras de José Luis Yustos (GANECA), las vacas Sayaguesas de Antonio Vazquez y Antonio Dominguez (www.razasayaguesa.org), las cabras de las Mesetas de nuestro querido Angel Carrascal (ANCAM), el apoyo de Atoccyl, donde nos juntamos todos para hacer manada solidaria. Mundimag con sus imágenes y el gran factotum para hacer este estupendo potaje, Joaquín Romano (Director del POCTEP), entusiasmado con las razas autóctonas que le hemos ido descubriendo. Y, por supuesto, todo el resto de las Asociaciones de Razas Autóctonas con las que hemos trabajado para divulgar su existencia (publicaciones descargables en http://www.paisajeiberico.eu/razas-autoctonas)

LAS CASTELLANAS NEGRAS CON LA MOLINERA

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